主料：大蔥。 調料：植物油、細鹽、花椒粉、味精。 制法：(1)將大蔥擇洗干凈，切成段，再切成條，最后切成小段，用細鹽腌漬一下，擠去水分待用；(2)鍋內放入植物油，燒至五成熱時，將蔥條放入油鍋內炸至金黃色時撈出；(3)鍋內留少許油，放入花椒粉、蔥條、鹽、味精炒勻，盛入盤中即成。 ( ) 《中華人民共和國安全生產法》規定，生產經營單位應當具備《安全生產法》和有關法律、行政法規和國家標準或者行業標準規定的安全生產條件；不具備的，也可以先從事生產經營活動，但須后補辦手續。 ( )× ( ) 依據《安全生產法》的規定，生產經營單位的從業人員有權了解其作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施及事故應急措施。 ( )√ ( ) 根據《安全生產法》的規定，生產經營單位的從業人員有權了解其作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施及事故應急措施。 ( )√ ( ) 安全生產工作應當以人為本，堅持人民至上、生命至上，把保護人民生命安全擺在首位，樹牢安全發展理念，堅持安全第一、預防為主、綜合治理的方針，從源頭上防范化解重大安全風險。 ( )√ ( ) 生產經營單位不得因安全生產管理人員依法履行職責而降低其工資、福利等待遇或者解除與其訂立的勞動合同。 ( )√ ( ) 生產經營單位的安全生產管理機構以及安全生產管理人員應當恪盡職守，依法履行職責。 ( )√ ( ) 生產經營單位發生生產安全事故時，單位的主要負責人應當立即組織搶救，并不得在事故調查處理期間擅離職守。 ( )√ ( ) 生產經營單位的主要負責人對生產安全事故